Dienstag, 27. August 2013
Hackfleischpizza
500 gr Hackfleisch
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
passierte Tomaten
geschnittene Pilze
Mais
geriebenen Käse
Gewürze: italienische Kräuter, Pfeffer, Salz, Chili
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe zerkleinern und unter das Mett mengen. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Masse wie einen Pizzaboden ausbreiten. 2-3 EL Passierte Tomaten dadrauf verteilen. Ev nochmal nachwürzen.
Danach belegen, so wie man möchte. Bei uns waren es Pilze, Mais und geriebener Käse (Menge auch nach Bedarf)
Bei 180 für 15-20 Minuten im Ofen garen.
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